Lubicie sernik? Jeśli tak, mamy dla was jego inną opcję, która smakuje przepysznie. Ten oto świetny deser jest naprawdę smaczny i łatwo strawny, więc poczujecie się po nim świetnie. Najlepsze jest to, że będzie gotowy za niecałą godzinę.
Trzy składniki to wszystko, co będzie wam potrzebne. Wystarczy tylko pójść do sklepu a twoje niesamowite ciasto będzie na świecie. Postępuj zgodnie z wytycznymi.
Składniki:
- 3 jajka
- 120g białej czekolady (jeżeli wolisz zdrowszą opcję, polecamy użyć gorzkiej czekolady)
- 120g twarogu
Przygotowanie:
Najpierw trzeba oddzielić białka jajek od ich żółtek. Białka wsadźcie do lodówki i włączcie piekarnik na 170 stopni. W tym samym czasie roztopimy białą czekoladę na parze i poczekamy zanik ostygnie (możemy wsadzić ja za okno). Czekoladę wymieszamy z twarogiem, który powinien być w temperaturze pokojowej. Następnie dodamy żółtka i ponownie wymieszamy. Białka, które są w lodówce ubijamy tak długo, aż wytworzy się piana, którą dodamy do reszty składników i całość zamieszamy.
Przygotuj blachę do pieczenia i szklane naczynie o średnicy 15 cm. Potrzebny nam będzie również papier do pieczenia o dwóch różnych rozmiarach, jeden rozmiar położymy na dno szklanego naczynia a drugi na jej boki. Dla lepszego zrozumienia możesz zobaczyć to w filmie w czasie 2:28. Kiedy ciasto znajduje się już w naczyniu, umieść naczynie na blasze do pieczenia i nalej wodę, tak jak w filmie.
Uważaj, by piec dokładnie 15 minut, inaczej może się ciasto przykleić do naczynia. Później wyłącz piekarnik i pozostaw w nim ciasto przez kolejnych 15 minut. Po upłynięciu 15 minut sernik jest gotowy do spożycia. Nie zapomnij posypać go cukrem pudrem.