Pierś z kurczaka pokroiła na cieniuteńkie paski, położyła ich jeden na drugim i powstał ten najlepszy pomysł na niedzielny obiad!

Nie wiesz, co zrobić dziś na obiad? Beznadziejnie pytasz również dzieci i męża, co chcieliby na niedzielny obiad? Mamy dla Ciebie inspirację. Upiec pierś z kurczaka trochę inaczej. Nie chodzi o skomplikowany przepis. Wykorzystać możesz wszystko, co masz w lodówce, a poza tym będzie wyglądało świetnie jak z restauracji.

Co będziesz potrzebować?

  • 500 gramów piersi z kurczaka
  • 2 średnio duże marchewki
  • 1 cebula
  • 2-3 ziemiaki
  • 1 jajko
  • olej
  • sól i pieprz
  • nasiona sezamu
  • pietruszka lub inne zioła

Jak to zrobić?

Najpierw za pomocą ostrego noża pokrój piersi z kurczaka na cieniuteńkie paski. Im cieńsze, tym lepsze. Dodaj pieprza i soli z każdej strony.

Marchewkę, cebulę i ziemniaki umyj, oczyścij i pokrój. Cebulę na małe kawałki, marchewkę i ziemniaki na cienkie paski. Następnie krótko usmaż cebulę i marchewkę na troszcze oleja.

Weź miskę do pieczenia i na dno daj trochę smalcu lub oleja. Pierwsza warstwa to mięso z kurczaka. Górę posrmaruj ubitym jajkiem i dodaj warzywa oraz zioła.

Kontynuuj czytanie artykułu na następnej stronie



Wejdź do dyskusji