Ziemniaczana miska z mięsem z kurczaka : jedzenie, które swoim kolorem i zapachem przyciągnie uwagę wcześniej, niż zdążycie go podać

Jak często zdarza Wam się wracać zmęczone z pracy z myślą o tym, że musicie spędzić
następnych kilka godzin w kuchni? Jeśli nie chodzi o każdy dzień, to na pewno jest to kilka razy w
tygodniu. To danie z mięsa z ziemniaków ma piękny kolor i przyciągnie wszystkich członków
rodziny jeszcze przed podaniem. Ten przepis jest szczególnie przydatny w chwilach, gdy nie macie
czasu, ale również pomysłów na kolację.

Będzie Wam potrzebne:

  • 400 g ziemniaków
  • sól
  • przyprawy
  • 450 ml śmietany
  • 125 gramów roztopionego masła
  • 1 duża cebula
  • ser tarty

Przygotowanie:

Najpierw miskę potrzyj masłem, czy czymkolwiek tłustym. Na dół miski umieść ziemniaki tarte na
grubej stronie tarki. Wystarczy jedna warstwa. Dodamy soli i pieprzu. W innym naczyniu wymieszamy mięso z kurczaka pokrojone na kawałki , śmietanę, roztopione masło i cebulkę. Całąnmieszankę wlejemy na ziemniaki. Na samą górę ponownie umieścimy warstwę ziemniaków, które doprawimy solą i pieprzem. Całość posypiemy serem tartym. Wsadzimy do piekarnika i pieczemy około 45 minut na 175 stopni.

Smacznego!


Ewa Jadczak to matka trójki dzieci, która mieszka na przedmieściach większego miasta w przytulnym domku jednorodzinnym. Każde... [Więcej o autorze]

Wejdź do dyskusji